Otázky a odpovědi
Je čajová květina skutečně květ čajovníku?
Ne, čajová květina je ručně svázaná z čajových lístků a bylin do podoby různých květů.
Jaké druhy čaje se používají k výrobě kvetoucích čajů?
Nejčastěji se používá zelený a bílý čaj.
Jak vypadá kvetoucí čaj, než vykvete?
Kvetoucí čaj je dodáván jako malá kulička usušených čajových lístků. Teprve po ponoření do vody květ rozkvete.
Jak horkou vodou mám kvetoucí čaj zalít?
Kvetoucí čaj se zalévá stejně jako zelený nebo bílí čaj vodou o teplotě 80 - 90 oC.
V jaké konvici mám kvetoucí čaj připravovat?
Kvetoucí čaj je možné připravit v jakékoli konvici, ale pro maximální vychtnání vizuálního i chuťového požitku doporučujeme skleněnou konvici o objemu 600 - 800 ml.
Za jak dlouho čajová květina vykvete?
Tato doba se liší v souvislosti s druhem a kvalitou čaje. Nicméně jedná se zhruba o dobu 3 - 5 minut od vložení kuličky do vody.
Kolik můžu udělat nálevů z jedné čajové kuličky?
Většinou je možné udělat 3 - 4 nálevy, podle toho jak silný čaj máte rádi a jaký objem má Vaše konvička.
Jaké byliny se používají k vytvoření čajové květiny?
Nejčastěji se používá jasmín, chrysantéma, lilie, ibišek nebo vonokvětka.
Jak stará je tradice kvetoucího čaje?
Kvetoucí čaj je poměrně mladý příbuzný mezi čaji. Přestože má svazování čajů poměrně bohatou historii, samotné kvetoucí čaje se objevily teprve v polovině minulého století v Číně.
